01
Mix Grill per persoon
Onze tafelgrill: chorizo, morcilla, ribeye, bife de chorizo en short rib, aan tafel afgemaakt op een kleine parrilla. Voor twee, besteld voor drie.
Argentijns Steakhouse · Amsterdam · Aan de Voorburgwal
Open vuur.
Lange avonden.
Buenos Aires aan de gracht.
Asado boven open vuur, Malbec per glas, en de avond die niemand wil afhaspelen.
Oudezijds Voorburgwal 163 · 1012 ET Amsterdam
Dagelijks · 12 – 24Reserveren aanbevolen
— 01 / Verhaal
Een stukje Argentinië
aan de Oudezijds Voorburgwal.
Saint Morris is een Argentijns steakhouse in het oudste deel van Amsterdam. Gebouwd rond de parrilla, de wijn, en de tafel die niemand haastig verlaat.
Lees ons verhaal →
30+ dagen
Minimaal dry-aged
12
Stukken op de grill
40+
Argentijnse wijnen
— 02 / De Kaart
Drie stukken
om mee te beginnen.
Een vluchtige blik op wat er vanavond op de parrilla ligt. De volledige kaart gaat dieper (vis, seizoenempanadas, onze Malbec-lijst) en is één klik verder.
02
Ojo de Bife al hueso
Ribeye aan het bot, 450g, 30 dagen dry-aged, langzaam gegrild boven hardhout. Geserveerd met chimichurri en onze eigen zoutblend.
03
Bife & Gambas
Bife de chorizo gecombineerd met een spies grote Argentijnse gambas van de grill. Surf and pampa, de huisfavoriet voor de besluiteloze.
Een woord van de parrillero
“Het vuur is geen gereedschap. Het is een gast aan tafel,
en de meest geduldige die we kennen.”
De Saint Morris keuken
— 03 / Reserveren
Een tafel bij het raam,
of bij het vuur.
Elke dag open van 12 tot middernacht. Reserveren is aanbevolen; voor vanavond gaat een telefoontje sneller dan het boekingsformulier.
Twee manieren om te reserveren
- Telefoon
- +31 20 422 7313
- info@saintmorris.nl
- Online
- Online boeken ↗
— 04 / Bezoek
Aan de oudste
gracht van Amsterdam.
Een korte wandeling vanaf Amsterdam Centraal, aan de Voorburgwal. Volg het warme licht door de ramen en de geur van eikenhouten kolen die over de gracht trekt.
